驴打滚的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.将糯米粉、白砂糖、温水、玉米油放到容器里，搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  2.放到亿田集成灶，选择‘普通蒸’，蒸25分钟。

• 步骤 3：

  

  3.趁热取出糯米面团，多揉拉一会，可以拉很长的丝不断，表面很光滑，最好可以形成薄的手套膜。

• 步骤 4：

  

  4.在垫子上撒一些炒熟的黄豆粉(防粘)。

• 步骤 5：

  

  5.上面也撒上黄豆粉，用擀面杖擀成长方形的厚片。

• 步骤 6：

  

  6.上面均匀的抹上豆沙馅。

• 步骤 7：

  

  7.从一头卷起来，尽量卷紧一些。再在上面撒上一层熟黄豆粉。

• 步骤 8：

  

  8.用刀切成小块，美美哒享用美食吧！