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步骤 1:
切豆腐果备用。
步骤 2:
提前泡发红薯粉丝。
步骤 3:
洗净白菜。
步骤 4:
冬日身体寒,准备姜块。
步骤 5:
锅放油,烧热后烧姜块。 加入豆腐果翻炒几下,加水。 煮开后放入粉丝,调料,依次是盐,生抽,老抽。 加入白菜,耗油直至再次煮开,出锅开吃。
泡发粉丝,粗粉丝可用热水或温水缩短时间。
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