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步骤 1:
龙利鱼解冻后切厚片,锅里烧水,加少许料酒,温水下锅煮。
步骤 2:
火调小,撇去浮沫,等鱼片浮起,稍微煮一会,一定小火,要不就煮老了。
步骤 3:
捞出装盘撒葱丝。
步骤 4:
锅里倒入蒸鱼豉油加少许水煮开倒入鱼片上。
步骤 5:
锅里倒油油热后浇在鱼上就大功告成了。
步骤 6:
是不是超级简单,赶快试试吧。
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