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步骤 1:
土豆切片,下锅煎至两面金黄,盛起
步骤 2:
锅里倒入青椒、茄子炒至转色
步骤 3:
腐竹和四季豆焯水
步骤 4:
把土豆、四季豆、腐竹全倒入锅里,加入盐、辣椒酱、酱油翻炒
步骤 5:
炒至干锅就可以了
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