黄油布列尼塔酥饼，宛如一抹阳光，散发着诱人的香气。的做法步骤

• 步骤 1：

  

  无盐黄油100克，小火加热至微焦。

• 步骤 2：

  

  黄油颜色变焦褐色，香味出来，放一边降温。

• 步骤 3：

  

  杏仁粉20克、奶粉10克、低筋面粉45克、泡打粉2克，过筛一下。加入白砂糖30克、盐1克，搅拌均匀备用。

• 步骤 4：

  

  模具里薄薄刷一层黄油液。

• 步骤 5：

  

  撒一层面粉，再抖掉多余的面粉放一边备用。

• 步骤 6：

  

  等黄油液温度降至手温，和鸡蛋1个，一起加入准备好的粉里。

• 步骤 7：

  

  用刮刀拌匀即可。

• 步骤 8：

  

  装入裱花袋，挤入模具里。

• 步骤 9：

  

  放冰箱冷藏30分钟，定型后取出来抹平表面。

• 步骤 10：

  

  再用叉子弄点花纹出来。

• 步骤 11：

  

  烤箱150℃提前预热，放入烤制30分钟左右。

• 步骤 12：

  

  烤好取出，放凉后密封保存。

• 步骤 13：

  

  黄油布列塔尼酥饼，完成O(∩_∩)O

• 步骤 14：

  

  黄油均匀地包裹在面团，散发着浓浓的香味

• 步骤 15：

  

  一口香酥，让人沉浸在浓郁的黄油香中。