椰蓉南瓜小丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材大集合

• 步骤 2：

  

  南瓜去皮切成小块，上锅蒸15分钟左右蒸熟，碾成泥

• 步骤 3：

  

  加入糯米粉，搅拌均匀。因为这是我的断糖小零食，所以没有放糖，你们可以随意加糖哈

• 步骤 4：

  

  揉捏好的面团，搓成小丸子

• 步骤 5：

  

  开水下锅，把小丸子煮熟

• 步骤 6：

  

  都漂起来就ok了

• 步骤 7：

  

  丸子捞出来后，放进凉水里降温，表面也会不那么粘了

• 步骤 8：

  

  最后裹上一层椰蓉

• 步骤 9：

  

  我这南瓜本身的甜味就很够了，咬一口相当满足