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步骤 1:
准备食材:1)将圆白菜对半切开。2)将土豆切成中等大小的块。3)将胡萝卜切成中等大小的块。4)将洋葱切成中等大小。
步骤 2:
培根洗净,然后用厨房纸擦干表面水分。然后将培根切成小块。锅里放少许油,将培根放进锅里煎1分钟,煎至表面金黄,盛出备用。
步骤 3:
锅里放油,油热后放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒后,往锅里加水开始煮。
步骤 4:
待水煮开后加入准备好的培根,然后用小火慢煮。煮到胡萝卜变软。(预估小伙慢煮40分钟)
步骤 5:
最后放入圆白菜,再煮5-10分钟,香喷喷的蔬菜培根汤就出锅啦!再撒上一些盐、黑胡椒就可以开吃了。
步骤 6:
蔬菜培根汤,成品展示。
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