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步骤 1:
麻酱加清水搅拌开,加一点老抽上色,搅拌均匀。
步骤 2:
葱花、蒜末、芝麻、辣椒面、食用油放入碗中拌匀。
步骤 3:
放入微波炉加热1分30秒。
步骤 4:
再加生抽、香醋、盐、白糖、麻酱,搅拌均匀。
步骤 5:
面条放入微波炉专用饭煲中,倒入热水,没过面条。
步骤 6:
盖上盖子,放入微波炉,加热3分钟。
步骤 7:
面条过一下凉开水,沥干水分。
步骤 8:
淋上料汁拌匀。
步骤 9:
装盘放上黄瓜丝、花生米即可。
步骤 10:
吃过一次就爱上,天热也不怕没胃口啦~
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