蟹粉狮子头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切厚片

• 步骤 2：

  

  切丝

• 步骤 3：

  

  切成颗粒

• 步骤 4：

  

  加入葱粒，姜粒，荸荠，盐，鸡精，少许淀粉一个方向搅拌，摔打，使肉粘稠。

• 步骤 5：

  

  团成丸子塞上鸭蛋黄，下锅

• 步骤 6：

  

  在丸子上盖白菜，小火煮2个半小时！完成

• 步骤 7：

  

  出货