家常猪肉大葱馅饼—皮脆馅香，简单好做的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉加酵母揉成光滑面团，温暖处发酵至两倍大。

• 步骤 2：

  

  五花肉切成丁，焯水。

• 步骤 3：

  

  焯2遍，冲洗干净。

• 步骤 4：

  

  加入味极鲜、老抽、五香粉、鸡精、蚝油。

• 步骤 5：

  

  大葱切末。

• 步骤 6：

  

  加入到猪肉中

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  倒入色拉油

• 步骤 9：

  

  倒入盐

• 步骤 10：

  

  搅拌均匀即可。馅料完成✅

• 步骤 11：

  

  醒发好的面团揉搓排气后分成均匀的小剂子。

• 步骤 12：

  

  撒上干粉，先用掌心压一下。

• 步骤 13：

  

  再擀成圆形薄片。

• 步骤 14：

  

  把馅料包进去封口。按压一下。

• 步骤 15：

  

  平底锅刷层油。

• 步骤 16：

  

  六成热时放上馅饼。四五分钟后翻面。

• 步骤 17：

  

  两面金黄时如果还不熟锅中放入少量水。

• 步骤 18：

  

  盖上锅盖焖一会儿。

• 步骤 19：

  

  两面都呈金黄色，熟透即可出锅啦！

• 步骤 20：

  

  外皮酥脆，内馅鲜美。

• 步骤 21：

  

  真的超级美味，我吃了三个，不喜欢吃大葱的孩子也吃了一个。

• 步骤 22：

  

  最近胖了很多，所以我做的时候肉放的少葱放的多，如果你喜欢吃肉，可以适当增加肉的比例哦^^