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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
秋葵洗净切3mm的薄皮备用。
步骤 3:
鸡蛋敲入碗中。
步骤 4:
加入盐,打散。搅拌均匀。
步骤 5:
搅拌均匀。过筛。
步骤 6:
倒入小炖盅。
步骤 7:
放上秋葵片。裹上保鲜膜。
步骤 8:
放入蒸锅中,大火蒸7分钟。
步骤 9:
取出,拿掉保鲜膜。淋上香油。
步骤 10:
倒入六月鲜8克小轻酱油。
步骤 11:
超营养的秋葵蒸蛋完成了
步骤 12:
成品。
倒入蛋液的水建议用温水哦。我家两个小朋友,水和蛋液的比例是1.2:1哦。过筛必不可少哦!
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