橄榄油香烤小土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小土豆削皮，切成小薯角，清水下锅煮10分钟左右，大概7分熟即可。

• 步骤 2：

  

  捞出，控去水分，装到深点的盆中，撒上适量盐，黑胡椒粉，孜然粉，五香粉，橄榄油以及香菜末，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  烤盘刷上少许油，将拌好的小土豆平铺在烤盘中。

• 步骤 4：

  

  烤箱220度上下火预热5分钟，放入烤盘，烤制20分钟左右，土豆表面微黄，表皮微皱就可以了。

• 步骤 5：

  

  装盘，开吃啦