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步骤 1:
菠菜提前焯水盛到餐盘中备用。
步骤 2:
使用搅拌钩,将油、蒜瓣放入主锅,以 2 分钟 /120℃ / 速度 L 档爆香。
步骤 3:
加入切好的咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠加到锅里,2分钟/105度/L档启动。 完成后倒入水,以8分钟/100度/按加热键启动。
步骤 4:
结束后往菠菜的容器内淋上煮好的汤底,这道上汤菠菜就完成了。
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