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步骤 1:
鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀
步骤 2:
加入面粉,加入适量清水,搅拌成流动很顺状态的面糊
步骤 3:
入葱花,搅拌均匀
步骤 4:
锅中加少许油,面糊倒入锅中
步骤 5:
在蛋饼还没成型之前,慢速晃动锅,让它变成圆形,烙一会,然后翻面,再烙一会
步骤 6:
出锅,完成
1、如果晃不好锅,就用铲子慢慢摊 2、这些材料能出5个饼 3️、我承认,我烙的饼外形有点不羁,但是丝毫不影响他的口感,请不要嫌弃 ️4、一定记得吃早饭啊
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