可可冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材

• 步骤 2：

  蛋黄放入盆中和糖搅拌

• 步骤 3：

  搅拌成淡黄色

• 步骤 4：

  牛奶中加入可可粉拌匀

• 步骤 5：

  拌匀的可可牛奶加热

• 步骤 6：

  然后倒入蛋黄液里搅拌

• 步骤 7：

  然后加热煮开放凉

• 步骤 8：

  奶液过滤一下更滑爽

• 步骤 9：

  淡奶油放糖打发

• 步骤 10：

  打发至竖起尖角

• 步骤 11：

  将冷却的奶液倒入淡奶油中,然后搅拌均匀

• 步骤 12：

  将冰淇淋桶装好后倒入冰淇淋液

• 步骤 13：

  按冰淇淋键30分钟

• 步骤 14：

  30分钟取出倒入盒中冷藏即可