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步骤 1:
肉末加入适量盐、白砂糖和酱油。
步骤 2:
搅拌均匀后腌20分钟。
步骤 3:
胡萝卜去皮切丁。
步骤 4:
芹菜一样切小段。
步骤 5:
锅里放适量花生油,倒入肉末翻炒至变色,然后倒入胡萝卜丁,翻炒一分钟左右。
步骤 6:
接着倒入芹菜段。
步骤 7:
继续翻炒半分钟左右。
步骤 8:
出锅。
步骤 9:
成品图
胡萝卜丁其实也很容易熟,所以不要炒太长时间了,脆脆的口感很好吃。
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