电煮锅版煲仔饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将米淘洗干净放入电煮锅。

• 步骤 2：

  

  加入水，然后加入一勺食用油和少许食盐，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  电煮锅高档煮开后5分钟，转低档8分钟，在关掉焖8-10分钟，大米表面留少许水 ，我这个稍微干一些了。

• 步骤 4：

  

  放入切好的腊肠。

• 步骤 5：

  

  煎三个鸡蛋，定型即可，不用全部煎熟。

• 步骤 6：

  

  在腊肠上面淋上少许油和生抽，放入煎鸡蛋，再开大火2分钟，焖5分钟。

• 步骤 7：

  

  放入生菜（可以焯水也可以不焯），就可以开吃了。

• 步骤 8：

  

  最后高火的两分钟，可以形成好吃的锅巴开吃吧。