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步骤 1:
1. 将材料准备好,金龙鱼麦芯粉,白糖,雪梨一个
步骤 2:
2. 雪梨去皮去核切小块,加适量的清水放入破壁机中。
步骤 3:
3. 榨成雪梨汁倒出大盆中。
步骤 4:
4. 加入面粉
步骤 5:
5. 加入白糖适量。
步骤 6:
6. 搅成流动的面糊静置约10分钟,这段时间我就去清洗破壁机了。
步骤 7:
7. 平底锅刷油,用勺子舀一勺面糊,滴落至锅中形成一小饼,中小火加热
步骤 8:
8. 烙至双面微黄即可盛出。
步骤 9:
9. 香甜的雪梨小饼做好了。
步骤 10:
10. 用来当早餐或者小零食味道不错哦。
步骤 11:
觉得不够甜的可以在上面淋上果酱
步骤 12:
我淋了少许桂花酱,好吃。
小贴士:
1.雪梨去皮切块打汁后容易变黑,要尽快操作。没有破壁机可以用料理机,只要打细腻点就可以了哈。
2.面糊可稀可稠,没有难度的,只要能成形即可。
3.甜度根据个人喜好来增减份量的哈。