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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
刚蒸好的米饭趁热的时候,用筷子搅散,等冷了之后打入一个鸡蛋,搅拌均匀
步骤 3:
将胡萝卜切成丁、葱切碎
步骤 4:
小火将锅预热,把剪碎的紫菜倒入锅中炒香
步骤 5:
锅中倒入适量的油,下胡萝卜丁爆炒
步骤 6:
加入米饭炒均匀
步骤 7:
再加入紫菜碎,加入适量的盐调味即可
步骤 8:
香喷喷的紫菜炒饭出锅咯
1、隔夜的米饭更成型,不会炒成黏糊糊一锅。但是炒前也要打撒一点2、紫菜炒完后很香的,但是一定要小火炒,否则瞬间就糊了3、最后一步加入紫菜翻炒,一定要快,不然紫菜就不那么酥脆啦
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