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步骤 1:
酵母加白糖放入温水中搅拌均匀搅拌成絮状
步骤 2:
揉成光滑的面团,发酵成两倍大
步骤 3:
发好的面团里面有气孔
步骤 4:
揉面排气
步骤 5:
发酵好的面团排气后分成小剂子
步骤 6:
擀成中间厚边缘薄的包子皮
步骤 7:
把豆角肉沫充分搅拌到一起
步骤 8:
放入各种调料
步骤 9:
一个方向搅拌均匀
步骤 10:
放入肉馅包好
步骤 11:
放入蒸锅在醒发20分钟,拿起来轻飘飘的就可以了
步骤 12:
大火烧开,中火蒸25分钟,关火闷3分钟即可
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