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步骤 1:
韭菜洗净,面揉好醒十分钟
步骤 2:
醒好的面
步骤 3:
揉成光滑面团,韭菜切韭菜花
步骤 4:
面分偶数剂子
步骤 5:
两个两个一起擀
步骤 6:
等量铺韭菜,撒葱花
步骤 7:
打一个鸡蛋,倒少量太太乐蚝油
步骤 8:
轻轻搅拌均匀
步骤 9:
盖另一层面皮,压实周边
步骤 10:
电饼铛提前预热,铺好饼坯,炕五分钟
步骤 11:
翻面,再炕三分钟即可
步骤 12:
切开
步骤 13:
松软美味
步骤 14:
好吃极了
1.不要提前放料,容易腌出汁水2.鸡蛋不用提前炒,这样更鲜嫩
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