外酥里鲜的王老师韭菜鸡蛋盒子

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外酥里鲜的王老师韭菜鸡蛋盒子收藏

浏览 29325 收藏 2893 时间 10~30分钟

所需食材

  • 皮:中筋面粉 3000g
  • 开水+冷水 150g
  • 馅:
  • 韭菜 1把
  • 鸡蛋 4个
  • 太太乐蚝油 1勺
  • 半汤勺
  • 香油 1勺

小贴士

1.不要提前放料,容易腌出汁水
2.鸡蛋不用提前炒,这样更鲜嫩

紫绫罗 2023年10月07日发布
爸爸在学校院儿里荒地开垦的一片菜园儿,春天买了韭菜根儿种了一沟韭菜,节日期间第一次收割,妈妈给摘干净了,揉了软乎乎面团,加上鸡蛋,塌我们最喜欢的韭菜盒子。真真正正家的味道,必须还是得妈妈亲手做的。
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