福气猪糖霜饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油，水怡，太古红糖小火融化。

• 步骤 2：

  

  过筛凉至手温加入蛋液

• 步骤 3：

  

  最后加入过筛的低粉混合

• 步骤 4：

  

  用手揉捏成细腻光滑柔软的面团，包保鲜膜静置半小时。

• 步骤 5：

  

  擀成5毫米左右的薄片。冷冻定型。

• 步骤 6：

  

  刻出你要话的饼干的轮廓。我是网上找图用硫酸纸和可食用铅笔描的。然后用硬纸板剪出轮廓。

• 步骤 7：

  

  饼干放入ACA烤箱160度烤25分钟。

• 步骤 8：

  

  下面来打糖霜，糖粉过筛后加水，蛋白粉一起打匀即可。

• 步骤 9：

  

  根据所填充部位的大小面积来调糖霜的稠稀度，面积大的稀一点。

• 步骤 10：

  

  每一个部位颜色，稠稀度都调好。

• 步骤 11：

  

  先来铺好面，放入烘干机烘干再继续下面。

• 步骤 12：

  

  在表面画好线条按照线稿依次填充就可以，就是拓和描的时间而已。

• 步骤 13：

  

  很简单的

• 步骤 14：

  

  猪年新气象

• 步骤 15：

  

  猪到福气到！