低碳饮食，抗糖，是近两年比较热门的两个词汇
低碳饮食指的是低碳水化合物饮食，即严格控制碳水化合物消耗量，增加蛋白质和脂肪的摄入量。
低碳水化合物饮食使身体释放更少的胰岛素。当胰岛素水平正常时，人体开始消耗自身的脂肪以获取能量，从而获得减肥效果。保持稳定的胰岛素水平不仅可使人体消耗脂肪，还可减轻饥饿感、降低食欲。
该饮食法具有减肥，保持体重，健康等优点。
南瓜，富含膳食纤维和各种维生素，饱腹感强但热量低的食材，每100g南瓜热量仅为23卡，并且具有降糖降脂，缓解便秘，美容养颜等功效。
用南瓜做代餐主食，不仅健康而且有助于瘦身养颜。这款牛奶香葱南瓜小圆饼，将蒸熟的南瓜与牛奶搅打成浆后与面粉混合成浆煎成小饼，南瓜与身俱来的甜味使得这款小饼无需添加1颗糖就自带清甜，加之牛奶和香葱带来的香味儿，提升了小圆饼的口感以及美味程度，同时又富含营养，是一款非常不错的瘦身代餐主食，正在瘦身的你苦于代餐太过乏味，可以动手试一试这款小饼，你会发现原来，瘦身主食一样可以很美味