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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
将糖粉加入牛奶中,搅拌均匀
步骤 3:
打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀
步骤 4:
过滤这部很关键。直接关系到蛋挞的口感,这步千万不要省略。建议过滤两遍。
步骤 5:
蛋挞皮用的现成的。蛋液倒入七分满即可。(蛋挞皮提前放入冷藏解冻,常温容易解冻太过,变形) 烤箱提前预热
步骤 6:
上下火200℃,25分钟
步骤 7:
现在来切芒果丁,切成小块
步骤 8:
烤到10分钟的时候把蛋挞取出,放上芒果丁
步骤 9:
再放入烤箱,接着烤完
步骤 10:
超级无敌好吃
步骤 11:
完美!
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