本道菜谱正在参与【鲜满中秋家宴菜单】活动,9.25-10.15期间进行跟做有机会赢大奖!月下相逢,中秋团圆,当亲朋好友跨越山海聚到一起,怎么能少得了家宴硬菜!更多家宴菜单点击链接前往活动了解:https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3885?isapp=1&open=0&_vs=1000300&&dg_refreshkey=publishnote
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要说这炎炎夏日里能让我出门的除了快递就是烧烤了,烧烤绝对是夏天的治愈,烧烤,好友,街头,啤酒,一个都不能少,这样才是完整的夏天。
一口蒜香十足,软糯多汁,烧烤味十足的烤茄子是我吃烧烤时候必点的素菜,其实只要学会了调制调料汁,在家也能轻松做出烧烤店的美味烤茄子,这炎热的天气在家开着空调吃着烧烤我想说这也泰酷辣!
调料汁一点都不难,除了几味家常调料。我特别用了“太太乐”鲍汁蚝油,挤挤瓶的设计一挤即得,干净卫生;原材料选用的肥美生蚝搭配鲍鱼汁,鲜上加鲜,我们日常烹饪中加上一点,菜品直接上了一个档次,新手也成大厨啦!
但凡我们早早学会了这个空气炸烤茄子,烧烤店也不至于赚到我们那么多钱啊,赶快做起来吧!