韭菜鸡蛋千张包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  开水浸泡地瓜粉丝，韭菜洗净晾干

• 步骤 2：

  

  备好食材：炒熟的鸡蛋+韭菜+地瓜粉丝

• 步骤 3：

  

  加入适合自己口味的调味品：盐、胡椒粉、耗油、香油，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  千张皮切成大小一样的正方形若干。

• 步骤 5：

  

  放入韭菜鸡蛋粉丝

• 步骤 6：

  

  依顺序叠好四个角，电饼铛刷少许油。入锅慢煎。

• 步骤 7：

  

  两面煎黄即可

• 步骤 8：

  

  咬一口，淡淡的豆香味！