清新过年菜—百合百合的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲜百合剥开，清洗沥干

• 步骤 2：

  

  用的速冻豌豆，现剥豌豆可以用开水焯一遍

• 步骤 3：

  

  干香鲜虾皮；雪柚皮用小刀薄薄切一片，切丝备用（没有拍）

• 步骤 4：

  

  豌豆入轻油锅加盐炒片刻，加入虾皮炒香，倒入百合翻炒一分钟左右，洒少许柚子皮丝，拌匀即可盛盘～