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步骤 1:
准备主要食材:包菜半个,大蒜,干辣椒,生姜少许
步骤 2:
把辣椒葱姜改刀,包菜去除硬根,用手掰成大片,如图
步骤 3:
锅中先放少许油,把包菜放进去中火煸炒
步骤 4:
煸炒到包菜变软,五成熟状态关火盛出来
步骤 5:
锅中放适量猪油,姜蒜红辣椒炸香
步骤 6:
再把包菜倒进去,放两勺六月鲜 12克轻盐特级昆布酱油,盐,糖,白胡椒粉
步骤 7:
大火翻炒片刻,关火出锅
步骤 8:
一份简单下饭的手撕包菜制作完成
步骤 9:
包菜富含丰富的多种微量元素,维生素,可提高免疫力,健脾胃,强壮筋骨
1.包菜选择包裹蓬松一点的绿包菜,适合爆炒,口感好2.包菜先用油煸炒一下再炒,成品口感脆脆的,很好吃3.建议用猪油,或者五花肉煸炒下,口感很香
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