西红柿年糕汤 by 悠哈厨房 - 菜谱

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浏览 9052 收藏 325 时间 10分钟左右切墩(初级)

西红柿不用去皮，介意西红柿皮的，就提前把西红柿烫一下去皮。
若用市售年糕条，建议先水煮变软后再用，否则会把汤煮的像疙瘩汤一样浓稠。
年糕汤可搭配各种各样的蔬菜，根据自己的喜好搭配即可哈。

悠哈厨房 2022年01月07日发布

喜欢吃年糕的朋友，来碗香喷喷热乎乎的西红柿年糕汤吧，既好喝又能填饱肚子，关键是做法忒简单！汤汁浓稠味道鲜美，融合菌菇的清新口感，隐约还能尝到西红柿的淡淡酸爽，再咬一口软糯弹牙的年糕，韧而不黏，圆润饱满，令人唇齿留香，回味无穷！祝大家在新的一年里年年高升一切顺利！

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