甜鲜肉嫩的甜酱肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，肉切丝反复用清水洗净后挤掉水份。

• 步骤 2：

  

  肉丝中加入盐和胡椒粉，再加入两勺禾然有机米香料酒。

• 步骤 3：

  

  抓匀后打入一个蛋清再抓匀。

• 步骤 4：

  

  加淀粉抓匀。

• 步骤 5：

  

  加点油抓匀腌制15分钟。

• 步骤 6：

  

  碗中放入两勺禾然有机米香料酒。

• 步骤 7：

  

  放入两勺葱伴侣6月香甜面酱。

• 步骤 8：

  

  放一勺味达美味极鲜酱油拌匀。

• 步骤 9：

  

  淀粉加水拌匀备用。

• 步骤 10：

  

  豆皮和苦菊摆盘。

• 步骤 11：

  

  锅中多放些油，四成热倒入肉丝滑散变色捞出控油。

• 步骤 12：

  

  锅中油倒出，放一勺白糖炒融化。

• 步骤 13：

  

  倒入甜面酱汁和水淀粉炒匀。

• 步骤 14：

  

  倒入肉丝炒匀出锅。

• 步骤 15：

  

  肉丝滑嫩，甜鲜好吃，配点大葱丝就是京酱肉丝啦！