减脂餐.莴笋炒鸡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备以上食材。 1.莴笋切粒。 2.鸡腿斩小段。 3.姜蒜拍碎，干辣椒切段。

• 步骤 2：

  

  锅中放入少许油，煸炒鸡腿肉。

• 步骤 3：

  

  待油变清澈后放入姜蒜和干辣椒炒香。

• 步骤 4：

  

  加一小勺豆瓣酱炒出红油。

• 步骤 5：

  

  放入莴笋粒翻炒均匀，加入适量清水，水开后放盐和鸡精调味。

• 步骤 6：

  

  待莴笋炒熟后就可以骑过啦～