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步骤 1:
所需食材备齐
步骤 2:
牛肉切稍粗一点的丝,倒入一勺生抽
步骤 3:
一勺耗油、少许老抽
步骤 4:
适量黑胡椒
步骤 5:
一勺淀粉
步骤 6:
一勺食用油
步骤 7:
用手抓均匀
步骤 8:
洋葱、青红椒切丝
步骤 9:
水开下意面,加一小勺盐,小火煮大概十五分钟,煮至没有硬芯
步骤 10:
调黑胡椒汁:黑胡椒酱三勺、老抽少许,白糖一小勺、清水适量,搅拌均匀
步骤 11:
起锅烧油,下牛肉炒至变色后盛出备用
步骤 12:
倒少许油,油热下洋葱、青红椒,炒出香味
步骤 13:
倒入煮熟的意面和牛肉
步骤 14:
倒入调好的黑椒汁,搅拌均匀即可
步骤 15:
装盘,再开瓶红酒小酌两杯,喜欢微醺的状态,感觉太舒服啦!
步骤 16:
好吃到停不下来
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