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步骤 1：
鱿鱼洗净去掉薄膜和内脏，切成圈，用盐、料酒和姜丝腌制十分钟去腥味。
步骤 2：
腌制好的鱿鱼圈裹上一层淀粉，再裹一层鸡蛋液，最后裹上面包糠，入油锅炸至金黄即可。
步骤 3：
炸好的鱿鱼圈用厨房纸吸去多余的油，装盘，淋上番茄酱。
酥炸鱿鱼圈
酥酥脆脆的鱿鱼圈
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