简单零食~炸蘑菇~嘎嘣脆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  第一~洗金针菇~洗的时候冲一下~把根部切下黑的部分就好。

• 步骤 2：

  

  第二~鸡蛋里放半勺盐，搅和搅和

• 步骤 3：

  

  第三~放淀粉铺开。

• 步骤 4：

  

  第四~先开锅大火烧油，油稍微多一点。

• 步骤 5：

  

  第五~金针菇先正反面过鸡蛋~

• 步骤 6：

  

  第六~让金蛋针菇在淀粉里充分翻滚

• 步骤 7：

  

  正反面都~

• 步骤 8：

  

  第七~下油炸

• 步骤 9：

  

  不要经常翻，下面稍微有点硬的时候再翻

• 步骤 10：

  

  第八~控油盛出，有厨房纸的，放下面控油。

• 步骤 11：

  

  找出烧烤料

• 步骤 12：

  

  第九~烧烤料均匀的撒在上面，一面就好，因为烧烤料还是挺咸的，一面撒好就行。