酸辣豆角，鲜香开胃的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角处理成段，青红椒切块，清洗干净备用。

• 步骤 2：

  锅里加水，放入豆角和青红椒块，滴几滴玉米油，大火煮开，然后煮5分钟，一定要煮熟哦！

• 步骤 3：

  捞出过凉水降温。

• 步骤 4：

  碗里加蒜泥，加盐1小勺。

• 步骤 5：

  加糖1小勺。

• 步骤 6：

  加2勺生抽。

• 步骤 7：

  1大勺米醋。

• 步骤 8：

  1大勺秘制鲜蚝油提鲜。

• 步骤 9：

  加一点点水，拌匀成浇汁。

• 步骤 10：

  淋入料汁，拌匀就可以啦。

• 步骤 11：

  装盘，开吃！辣椒有点微辣的哦，如果吃不了辣，记得换成不辣的那种。