爆款小吃|金剁椒锡纸花甲粉-烤箱版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花甲搓洗干净外壳，放在水里浸泡1小时。注意！水里加一勺盐，可以帮助更快吐沙。

• 步骤 2：

  

  粉丝用热水泡软。

• 步骤 3：

  

  娃娃菜、香菜洗干净备用。

• 步骤 4：

  

  把大片的娃娃菜切两半，吃的时候更容易下口。

• 步骤 5：

  

  烤盘上铺一张锡纸备用。

• 步骤 6：

  

  烧一锅水，先把娃娃菜放进去，煮30秒，煮软捞出放在锡纸上。

• 步骤 7：

  

  继续把泡软的粉丝放锅里煮几秒钟，粉丝半透明了就捞出，也铺在锡纸上。

• 步骤 8：

  

  先开一包金剁椒蒜蓉海鲜调味料（一袋里面有两小包），让娃娃菜和粉丝裹上酱汁。

• 步骤 9：

  

  最后煮花甲。花甲放入锅里，煮至开嘴捞出，放在锡纸上。

• 步骤 10：

  

  倒入另一包酱汁，表面放几根香菜。稍微留一点香菜，最后可以放表面装饰。

• 步骤 11：

  

  表面盖一张锡纸，然后放入烤箱上下火190度，烤15分钟。然后拿掉锡纸继续烤3分钟。

• 步骤 12：

  

  出炉再撒上一点香菜叶子做装饰，香喷喷的黄辣椒版本锡纸烤花甲，快拍照拍照流口水啦！