广式蒸鸡

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所需食材

  • 鸡腿 500克
  • 香菇 3朵
  • 红枣枸杞 一小把
  • 姜葱蒜 少许
  • 料酒 2勺
  • 老抽 半勺
  • 生抽 2勺
  • 耗油 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 少许
  • 鸡汁 1勺
  • 白糖 半勺
  • 胡椒粉 少许

小贴士

我选的鸡腿肉比较嫩,用其他也可以,不要选太老的就行。