快手茴香奶酪包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  500g 面粉

• 步骤 3：

  

  加入100g 软化好的黄油

• 步骤 4：

  

  加入250g 酸奶

• 步骤 5：

  

  一枚全蛋+一个蛋白，剩下的蛋黄备用，一会刷面包表面

• 步骤 6：

  

  20g 泡打粉

• 步骤 7：

  

  4g盐

• 步骤 8：

  

  5g黄糖，白糖也可以

• 步骤 9：

  

  将所有食材揉匀，建议戴手套

• 步骤 10：

  

  倒入切好的茴香，去掉根茎，只留叶子，然后切碎

• 步骤 11：

  

  加入150g奶酪，用手掰成如图碎块

• 步骤 12：

  

  将面团揉匀

• 步骤 13：

  

  取适量面团揉匀，放置铺了油纸的烤盘

• 步骤 14：

  

  表面刷蛋黄液，可以撒上装饰粒，我选的是奇亚籽

• 步骤 15：

  

  准备就绪

• 步骤 16：

  

  送入190度的烤箱，25分钟，根据自家烤箱来决定温度，小型烤箱可以稍微延长一些时间，但不要烤焦啦

• 步骤 17：

  

  简单快手的茴香奶酪包就做好了，是不是很有食欲