藜麦石斛花鸡蛋饼

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藜麦石斛花鸡蛋饼收藏

浏览 126683 收藏 3929 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 1个
  • 藜麦米 30克
  • 低筋粉 30克
  • 玉米油 10克
  • 3克
  • 1500克

小贴士

一般的藜麦米要提前清洗浸泡才能煮,但是这个西藏的藜麦不用,真心方便呢!
没有石斛花的可以不放,可以放点宝贝喜欢的蔬菜沫,比如胡萝卜,白菜,菠菜,西蓝花等,事先焯水切成沫放进去一起搅拌均匀再煎就可以!

桃溪的小厨房 2019年07月02日发布
藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。
这次用的这个藜麦君的白藜麦来自遥远的西藏,免洗免泡,省了不少时间呢!
刚好养的石斛开了几朵花,便摘下来一起煎个饼,给宝贝作为下午点心来吃,真不错!
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