丝瓜炒鸡蛋丨夏日防暑3分钟快炒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  将丝瓜清洗干净后，削去皮，去掉丝瓜的两头，切成大小均匀的条 ，撒盐拌均匀（防至变黑）

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打入碗内搅拌均匀，马克西姆不粘锅热锅加适量的油，油热后把鸡蛋放入炒散盛出

• 步骤 4：

  

  炒鸡蛋的锅不用清洗，直接加入少许油下蒜末爆香～

• 步骤 5：

  

  加入丝瓜翻炒

• 步骤 6：

  

  将其翻炒至断生

• 步骤 7：

  

  加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀