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简单易做，超级好吃，无牛奶麻辣烫收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 金针菇 半把
- 莲菜 半截
- 蘑菇 适量克
- 腐竹 6长条
- 木耳 7-8朵
- 葱 1根
- 姜 2片
- 生抽 适量勺
- 醋 适量勺
- 芝麻酱 两大勺
- 香油 4滴
- 盐 适量克
- 白糖或者冰糖 适量(冰糖4块)
- 青菜 4颗
简单易做，超级好吃，无牛奶麻辣烫的做法步骤
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步骤 1：
先把所有，要用的食材，该切的都切好，该手撕成丝的撕好，蘑菇要撕成条，葱姜，切好备用。顺便拿个空碗，先提前，把芝麻酱，舀出来，给碗里兑点热水或者凉开水，凉水也行，最后都得入锅。给芝麻酱里加入白糖，或者冰糖，搅拌均匀，备用。
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步骤 2：
起锅烧开水，先把，不好熟的菜，煮熟，水开，下入，莲菜，蘑菇，金针菇，等不好熟的，水开，煮个3分钟。煮熟。
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步骤 3：
起锅，烧油，给锅里加入，一大勺，郫县豆瓣酱，一勺，胖子火锅料，，搅拌均匀，油开，下入，葱姜，煮熟的菜，这时，下入木耳，腐竹，锅里加水，莫过食材，顺便加入先前准备好的芝麻酱碗，倒入，盖上盖子，让它煮二分钟，然后，加入，生抽 ，醋，再让它，煮二分钟，这样，菜就会更入味，这时下入大青菜，煮一分钟，加入盐，就大功告成了!
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步骤 4：
开吃，喝上一口汤，啊，太美味了，还等什么，喜欢的做起来！
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步骤 5：
吃吃吃！
好久没吃，麻辣烫，外面的麻辣烫，太贵了，而且牛奶，有时，也不会经常用，特意去买一包牛奶吧，有点划不来，就做一个无牛奶版麻辣烫，味道，太赞了，秒杀，外面饭店。
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