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步骤 1:
食材:低筋面粉100克,泡打粉4克,椰子油20克,白糖30克,鸡蛋2个,纯牛奶200毫升,即食燕麦30克。
步骤 2:
把鸡蛋敲入碗里,加入椰子油和白糖,搅拌均匀。椰子油在20度以下是固态的白色状态,20度以上就是白色透明的液体状。
步骤 3:
加入面粉和泡打粉,搅拌成无干粉状态的面糊,可以用面粉筛把粉筛选一下。
步骤 4:
准备东菱三明治早餐机配的不同形状的蛋糕盘,我这次用到的有甜甜圈盘、蛋糕盘、果挞盘,预热后挤入面糊,加热3分钟左右就可以了,如果想吃脆点,就烤多1-2分钟。
步骤 5:
这个是果挞盘,可以在里面放酸奶或者淡奶油一起吃。
步骤 6:
这个是小蛋糕盘,星星的图案小朋友特别喜欢。
步骤 7:
煮锅中放入纯牛奶,加入即食燕麦,煮开后就可以关火了,吃的时候加点自己喜欢的水果或者坚果,营养加倍。
步骤 8:
今天做的甜甜圈上面挤了巧克力酱,果挞中可以加适量的炭酸奶和草莓,不喜欢酸奶的可以加入适量的淡奶油。
步骤 9:
假期的早餐就做好了,整个过程就是这么简单。
甜甜圈可以裹上巧克力酱,也很美味哦。
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