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步骤 1:
锅中放入黄油小火加热至融化。
步骤 2:
放入洋葱和土豆丁反复翻炒后加入培根丁继续小火慢炒,直到土豆变软。
步骤 3:
口蘑切片或用绞肉器打碎后加入锅中继续翻炒出汁,放入少量盐和黑胡椒翻炒均匀。
步骤 4:
锅中加入牛奶不停搅拌,倒入部分黑椒碎继续熬煮,马斯卡彭奶酪加入2勺汤汁搅拌均匀倒入锅中一起熬煮。
步骤 5:
另起锅,放入黄油融化后加入一小撮面粉翻炒至金黄,加入汤汁拌匀后倒入汤锅中搅拌均匀,再次开火熬煮2分钟。
步骤 6:
最后出锅前加入盐调味,香浓的奶油蘑菇汤就做好啦,快来享用吧^_^
1没有马斯卡彭奶酪用淡奶油比较方便2加入油酥面糊后要不停搅拌以免糊锅
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