毛豆仁爆炒麻辣肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备200克毛豆仁

• 步骤 2：

  

  水开后下锅煮1-2分钟断生

• 步骤 3：

  

  捞出备用

• 步骤 4：

  

  准备好100克糯玉米粒

• 步骤 5：

  

  水开后煮5分钟

• 步骤 6：

  

  捞出备用

• 步骤 7：

  

  准备1根麻辣肠

• 步骤 8：

  

  切丁备用

• 步骤 9：

  

  准备好配料

• 步骤 10：

  

  起锅热油，依次下入姜末、香叶、蒜末、辣椒面煸香

• 步骤 11：

  

  下入麻辣肠翻炒一会儿

• 步骤 12：

  

  下入玉米粒翻炒一会儿

• 步骤 13：

  

  下入毛豆仁翻炒一会儿

• 步骤 14：

  

  加入1小勺生抽

• 步骤 15：

  

  加入少许鸡精

• 步骤 16：

  

  加入少许食盐，爆炒一会儿

• 步骤 17：

  

  装盘