才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭

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才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭收藏

浏览 141480 收藏 3331 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 大米 1杯
  • 土豆 1/2个
  • 胡萝卜 1/2根
  • 豌豆粒 1把
  • 腊肠 1根
  • 酱油 2勺
  • 食盐 适量
  • 酱油 2勺
  • 香油 适量
  • 白糖 适量
  • 香葱 2根
  • 清水 适量
  • 鸡蛋 1个
Magic-C 2020年07月18日发布
煲仔饭是源于广东广州地区的特色美食。煲仔饭的用料灵活多样,要把钟爱的食材都放在同一煲里煮,熟而不生不焦,达到最大限度保存营养成分和原味。
煲仔饭最不能放过的就是锅巴,色泽金黄、干香脆口、滋味悠长。记得尝尝饭焦的味道,齿间留香,回味无穷。
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