干锅焗大黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材备齐

• 步骤 2：

  

  黄鱼洗净改刀，加入香锅酱，料酒和生粉腌制待用.

• 步骤 3：

  

  家乐麻辣香锅料做干锅菜太方便了，无需其它调味料，一酱成菜，它用四川红油豆瓣酱和十余种香辛料制成，腌菜也酱香浓郁，麻辣入味，腌鱼肉更能去腥增鲜。

• 步骤 4：

  

  芋头切片，入油锅炸香捞出待用

• 步骤 5：

  

  珐琅锅加油，加入小料，铺上鱼肉

• 步骤 6：

  

  加入芋头加盖中火焗5分钟

• 步骤 7：

  

  放入料酒和盐再焗1分钟

• 步骤 8：

  

  不加一滴水，这个麻辣干锅焗大黄鱼，鲜！香！辣！巨开胃！

• 步骤 9：

  

  这个麻辣干锅焗大黄鱼，香香辣辣又驱寒。