咖喱土豆鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮切丁，切成1.5㎝左右的小方丁就可以了。

• 步骤 2：

  

  洋葱去皮切丁，也切成1.5㎝左右的小方丁就可以了。

• 步骤 3：

  

  鸡小胸冲洗干净切丁，切完肉的刀清洗干净放到刀具消毒机消杀一下细菌，可以杀死99.99%的细菌

• 步骤 4：

  

  炒锅倒油将土豆过油煸炒1-2分钟盛出。

• 步骤 5：

  

  用锅里油再将洋葱炒出香味，然后把洋葱扒拉到一边。

• 步骤 6：

  

  继续用剩下的油倒入鸡丁翻炒变白加入料酒、胡椒粉、白糖。

• 步骤 7：

  

  将土豆丁放入锅中加入生抽翻炒，锅中加入没过土豆的水。

• 步骤 8：

  

  加入咖喱，煮至锅中水浓稠就可以了。

• 步骤 9：

  

  盛盘，配米饭太好吃了。