卡通汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将黑芝麻打成粉，花生切碎，白砂糖和猪油混合成团

• 步骤 2：

  

  混合好的馅放冰箱冷藏两个小时

• 步骤 3：

  

  分成8克一个揉圆

• 步骤 4：

  

  蝶豆花提前用热水泡

• 步骤 5：

  

  盆里放入糯米粉和澄粉，取出蝶豆花水加热到100度迅速倒入粉中用筷子快速搅拌成絮加入玉米油和成面团，白面团也是如此。

• 步骤 6：

  

  取出少许白面团用果疏粉上色

• 步骤 7：

  

  将面团分成15克一个的面团

• 步骤 8：

  

  包入馅料

• 步骤 9：

  

  包好的汤圆

• 步骤 10：

  

  取小块面团擀成圆片用磨具压出形状

• 步骤 11：

  

  这样装饰

• 步骤 12：

  

  压出小脚丫

• 步骤 13：

  

  安上嘴巴和眼睛

• 步骤 14：

  

  做个小猪

• 步骤 15：

  

  给小猪安上表情