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步骤 1:
春笋清洗切断,焯水10分钟
步骤 2:
焯水同时,准备藕切片,胡萝卜切片,葱花
步骤 3:
把肉切丝,倒入耗油生抽,腌制
步骤 4:
热锅倒油,然后将肉丝,藕片,胡萝卜,春笋,依次倒入翻炒,倒入2勺生抽,少许老抽,盐少许,倒入一碗水,小火闷炖
步骤 5:
5分钟之后收汁,即可,春天怎么能够缺少如此三鲜
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