可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把鸡翅清洗干净，改花刀

• 步骤 2：

  

  一定要冷水下锅，慢慢煮，才会煮出血沫

• 步骤 3：

  

  去掉浮沫，再煮3分钟

• 步骤 4：

  

  捞出来清洗干净控水

• 步骤 5：

  

  锅里放油，小火，把大蒜放进去小火煎，煎到焦黄捞出来不要

• 步骤 6：

  

  准备大葱姜片

• 步骤 7：

  

  大蒜这样子黄不要了捞出来

• 步骤 8：

  

  鸡翅放进去两面煎

• 步骤 9：

  

  两面煎焦黄，加姜片大葱

• 步骤 10：

  

  准备的可乐，淹没鸡翅就可以

• 步骤 11：

  

  倒入可乐

• 步骤 12：

  

  放了一勺豆瓣酱，没有可以不放，豆果领来的，味道非常不错，再加耗油，盐，生抽，一丢丢老抽上色，一点料酒，不需要白糖，可乐自带甜味足够了。

• 步骤 13：

  

  烧开了转中小火煮10分钟，计时

• 步骤 14：

  

  到10分钟以后打开锅盖，挑出葱姜不要，开大火收汁，这个样子就可以了

• 步骤 15：

  

  出锅

• 步骤 16：

  

  装盘

• 步骤 17：

  

  撒上一把白芝麻

• 步骤 18：

  

  真的特别香特别好吃

• 步骤 19：

  

  晚餐还没大合照，鸡翅就被啃差不多了，哈哈，赶紧做起来吧！